Goma Arábiga 284g

Goma Arábiga 284g

S/.36.90Precio
  • No GMO
  • GRADO ALIMENTICIO
  • BOLSA DOY 284g

 

La goma arábiga es un exudado vegetal comestible, proveniente de los árboles de acacia. Puede fluir en forma natural o como resultado de una incisión que se hace en las ramas del árbol. 

 

No solamente el producto en sí mismo es 100% natural y vegetal, sino que también los métodos de cosecha son 100% naturales.

Al contrario de lo que sucede con la mayoría de los productos que se usan en la industria alimenticia, la goma arábiga se cosecha únicamente en los árboles silvestres que crecen sin pesticidas, la mayoría de los cuales se ubican al sur de Sahel, en África.

Tres mil años atrás, los egipcios ya comían la goma arábiga y también la usaban para asegurar que los vendajes de las momias se adhirieran rápidamente. En la actualidad, tiene una amplia variedad de aplicaciones: el ingrediente se usa en las industrias alimenticia, farmacéutica y cosmética, así como en aplicaciones técnicas.